Café y molienda
Monitoreo de la molienda de café
La granulometría del café seguida durante la molienda.
El desafío
Tueste, humedad, desgaste y abertura influyen en la rotura.
Tueste, humedad, desgaste y abertura influyen en la rotura. La tendencia muestra los cambios durante la operación.
Estabilidad de x10, x50 y x90
Arranques, paradas y transiciones
Finos y comparación de referencia
Resultados visuales
El cambio de molienda aparece en la tendencia.
Del objeto al dato
Información continua para ver los cambios.
Tamaño y distribución
Conteo y población
Forma y morfología
Tendencias en tiempo real
Tecnología y aplicación
Parsum: medición en la corriente de café molido.
Se consideran aceite, adherencia, temperatura, concentración, velocidad y aire para dispersión y limpieza.
Nota técnica: La equivalencia con tamizado y extracción debe demostrarse con producto representativo.
Preguntas técnicas
Preguntas frecuentes sobre esta aplicación.
¿Se mide café molido en proceso?
Sí, con una corriente representativa.
¿Sustituye al tamizado?
Puede complementarlo tras validación.
¿El aceite afecta?
Puede afectar dispersión y limpieza; debe evaluarse.
Tecnología y aplicación
Solicitar evaluación técnicaEvaluemos las condiciones de su proceso.
Indique producto, rango esperado, concentración, punto disponible y objetivo.